Nel Locale di ingresso del Ristorante, una volta detto la "Tinaia" (dove appunto vi erano le "Tine ", le botti legno verticali per la fermentazione del mosto), si trova oggi l'accogliente Enoteca e Vineria, dove si possono degustare gli esclusivi Vini Tona 1892, e le oltre 120 etichette di vini esposti in scaffale, presenti tutte le case vinicole valtellinesi, compresi i piccoli produttori; una rappresentanza delle principali regioni di produzione vinicola italiana, oltre a qualche etichetta sfiziosa proveniente dalla produzione vinicola mondiale.
Unitamente ai vini si possono gustare spuntini con i salumi ed i formaggi tipici valtellinesi.
E' inoltre possibile l'acquisto diretto delle bottiglie e di favolose specialità alimentari valtellinesi di alta qualità: le grappe, i liquori , gli amari, le farine di saraceno per i famosi Pizzoccheri, la farine per le polente (gialla, mugna , taragna e nera), il miele, le marmellate ai frutti di bosco , il succo e l'aceto di mela, i biscotti artigianali, il pane di segale biscottato, il succo di mirtillo, le tisane, la bisciola (panettone valtellinese), la "cupeta", le tagliatelle ai mirtilli ai funghi, allo sforzato, i pizzoccheri, i porcini in olio e secchi, nel periodo natalizio confezioni regalo e cesti per le strenne natalizie e... tanto altro ancora!
La particolarità dell'Enoteca, e del punto vendita dei prodotti tipici consiste nel fatto che gli orari di apertura al pubblico coincidono con quelli di apertura del ristorante: e cioè dalle 10,00 alle 14,30 e dalle 18,00 alle 24,00.
In questo modo anche aver cenato , in tarda serata , è possibile fare gli acquisti.
Tutti i vini dell'enoteca sono inoltre disponibili in carta vini del ristorante!